Comment faire des biscuits maison : les secrets de la biscotte parfaite

Les premières fois que vous faites des biscuits à la maison, plusieurs choses se produisent. Généralement, presque aucune d’entre elles n’est bonne : une pâte qui colle au rouleau à pâtisserie ou aux emporte-pièces. Les biscuits perdent aussi leur forme …

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